Appuntamento con il 256° Coffeetech venerdì 31 ottobre 2025 dalle ore 8.00 alle ore 9.00. 

Relatore:

Raffaele Cinaglia – CEO Csolutions

Abstract:

Capitolo Fornitori di tecnologia/Casi d’uso/Dimostratori

Partendo dal tema della digitalizzazione di prodotti e processi produttivi e logistici come elemento chiave per la competitività delle imprese, la presentazione illustra la tecnologia RFID come risposta concreta a questa esigenza.
Dopo una breve panoramica sul livello di adozione dell’RFID nei principali paesi industrializzati, verranno mostrati alcuni casi d’uso in diversi settori.
Racconteremo le criticità iniziali e come una corretta implementazione della tecnologia abbia permesso, ad esempio, di velocizzare l’accettazione merci in un maglificio che movimenta oltre 900.000 capi l’anno.

Analizzeremo poi il caso di un caseificio, dove l’applicazione di tag RFID sui supporti ha consentito di automatizzare parte dei controlli di qualità.
Saranno inoltre presentati alcuni dispositivi hardware per la lettura RFID, sviluppati ad hoc per risolvere le problematiche legate alle operazioni di picking e preparazione ordini.
Infine, offrirà una panoramica sul contributo che l’RFID può dare all’industria farmaceutica e al settore fashion, anche in relazione alle nuove normative europee come il Digital Product Passport (DPP).
La conclusione sarà dedicata a una soluzione attualmente in fase di sviluppo, che prevede l’installazione di lettori RFID su muletti, e a una riflessione sulle possibili applicazioni future della tecnologia.

Per partecipare, in presenza o da remoto, è necessario registrarsi al link: https://COFFEETECH.08b600baac75a892df62747d3cc2624d-gdprlock

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Come sempre la ripresa dello speech è visibile sulla pagina Facebook di Confindustria Genova.

Il Coffeetech consiste in un appuntamento settimanale di libero accesso organizzato da Digital Innovation Hub Liguria, Confindustria Genova e Dixet ogni venerdì mattina dalle ore 8.00 alle ore 9.00 dedicato a un tema di natura tecnologica presso la sede di Confindustria Genova in Via San Vincenzo 2 - Sala Consiglio (6° piano). Caffè e focaccia a disposizione dei partecipanti dalle ore 7.30.

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Appuntamento con il 255° Coffeetech venerdì 24 ottobre 2025 dalle ore 8.00 alle ore 9.00. 

Relatore:

Enrico Andreacci - Junior key account Igino Mazzola

Abstract:

Capitolo Storie d'Innovazione -

Igino Mazzola presenterà la sua storia ultracentenaria, ripercorrendo l’evoluzione tecnologica che ha trasformato la filiera produttiva e distributiva.

Fondata nel 1918 a Genova, l’azienda è oggi un punto di riferimento nel settore agroalimentare, con un’identità familiare che si è mantenuta intatta attraverso cinque generazioni.
Nel tempo ha saputo adottare soluzioni all’avanguardia per ottimizzare processi, logistica e qualità dei prodotti, mantenendo saldo il legame con le proprie radici. L’incontro sarà l’occasione per scoprire le tappe decisive di questo percorso: dalla produzione artigianale delle origini alle più avanzate tecnologie di oggi, esempio concreto di come innovazione, visione e coerenza possano diventare motore di resilienza e successo.

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Il Coffeetech consiste in un appuntamento settimanale di libero accesso organizzato da Digital Innovation Hub Liguria, Confindustria Genova e Dixet ogni venerdì mattina dalle ore 8.00 alle ore 9.00 dedicato a un tema di natura tecnologica presso la sede di Confindustria Genova in Via San Vincenzo 2 - Sala Consiglio (6° piano). Caffè e focaccia a disposizione dei partecipanti dalle ore 7.30.

Appuntamento con il 254° Coffeetech venerdì 17 ottobre 2025 dalle ore 8.00 alle ore 9.00. 

Relatori:

Riccardo Palumbo - Professore di economia comportamentale Università di Chieti-Pescara
Responsabile scientifico Umana-Analytics

Abstract:

Capitolo Fornitori di Tecnologia/Casi d'Uso/Dimostratori -

La maggior parte degli incidenti industriali deriva da errore umano. Il 55% delle aziende manifatturiere segnala un gap critico tra competenze disponibili e necessarie. E quando i migliori operatori vanno in pensione, con loro se ne va un patrimonio di conoscenza inestimabile.
Cosa accadrebbe se potessimo “catturare” la conoscenza tacita degli operatori più esperti e trasferirla ai giovani?

In questo Coffeetech scoprirete una tecnologia che combina eye-tracking indossabile, neuroscienze e intelligenza artificiale per:
• decodificare i pattern visivi e cognitivi degli esperti durante l'esecuzione di task critici;
• identificare le differenze comportamentali tra esperti e novizi attraverso heatmap e metriche oggettive;
• trasformare questa conoscenza tacita in video-tutorial POV con realtà aumentata.

Vedrete casi reali di aziende che hanno significativamente ridotto gli errori operativi e accelerato i tempi di formazione, trasformando l'esperienza da asset intangibile a patrimonio aziendale misurabile e scalabile.

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Appuntamento con il 253° Coffeetech venerdì 10 ottobre 2025 dalle ore 8.00 alle ore 9.00. 

Relatori:

Edoardo Pini - Senior Research Support, Project Office, Innovation Area, IIT 

Laura Margheri - Scientific Project Manager, Dr. Bioinsiperd Soft Robotics Laboratory, IIT

Abstract:

Capitolo Università e Ricerca - La BioRobotica e la Robotica Bioispirata traggono ispirazione dalle capacità sensoriali, motorie e comportamentali di animali e piante per sviluppare nuove tecnologie, con il duplice obiettivo di approfondire la conoscenza del mondo naturale e di progettare robot più efficienti, sostenibili e integrabili nella società. Parleremo di braccia robotiche soft ispirate al polpo, di robot rampicanti modellati sulle piante e di semi artificiali sensorizzati, esempi di un’innovazione tecnologica sostenibile utile alla protezione dell’ambiente e della biodiversità.

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Appuntamento con il 252° Coffeetech venerdì 03 ottobre 2025 dalle ore 8.00 alle ore 9.00. 

Relatore: Carlo Casarico - Amministratore Delegato di Cfactor SRL

Abstract: Da piattaforma di intrattenimento a marketplace globale: TikTok Shop integra contenuti e acquisti in un unico flusso, trasformando video e trend in opportunità di vendita istantanee. L’algoritmo, capace di anticipare gusti e desideri, rende lo shopping coinvolgente e personalizzato come mai prima. Ma siamo di fronte a una rivoluzione del commercio online o a una moda passeggera? Tra opportunità per brand e creator e sfide di sostenibilità e fiducia, TikTok Shop si propone come laboratorio del futuro digitale del retail.

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